Nella città di Kochi, nello stato indiano del Kerala, c’è un ristorante che permette a chiunque di portare cibo per i più bisognosi. L’obiettivo è ridurre lo spreco di cibo e aiutare le persone in difficoltà. A Napoli, la cooperativa sociale Ambiente Solidale insieme al CAIR, per la Caritas Diocesana di Napoli, persegue il medesimo scopo distribuendo alimenti di prima necessità.
Non si tratta semplicemente di beneficenza, ma di comprendere la necessità di sprecare meno.
http://www.lifegate.it/persone/news/frigorifero-cibo-pappadavada-india