Uno studio dell’Agenzia francese per l’ambiente e l’energia (Ademe) ha quantificato il valore della CO2 dispersa inutilmente ogni anno per produrre cibo che viene buttato. Ambiente Solidale con il progetto CONDIVIDO PER NON SPRECARE, combatte insieme alla Caritas Diocesana di Napoli un fenomeno che ormai anche in Francia ha raggiunto cifre “inedite per le loro dimensioni”. Dieci milioni di tonnellate di cibo vengono buttate ogni anno nella spazzatura in un paese come la Francia. L’equivalente di sedici miliardi di euro. Ma anche di 15,3 milioni di tonnellate di CO2: quelle che sono state disperse inutilmente nell’atmosfera per produrre generi alimentari che poi finiscono nei cassonetti. Per leggere il dossier con i dati complet: http://www.lifegate.it/persone/news/spreco-di-cibo-co2